Savon, détergents, tensioactifs, et INCI - Gillot55

2017-9-26 · Autres savons sensu stricto : Structure du sodium levulinate. 2) L’inconvénient du savon sensu stricto, et l’apparition des détergents synthétiques. On a vu qu’un savon sensu stricto est la base conjugée (R-COO-) d’un acide carboxylique (R-COOH). Dans un savon il se forme un équilibre entre les quantités des deux espèces, en ...

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